탐라담 송도점
주소 : 인천 연수구 신송로125번길 7 116, 117호
영업시간 : 평일 16:00 - 23:00
공휴일, 주말 12:00 - 23:00(라스트오더 22:00까지)
전화번호 : 0507-1376-7887
https://m.place.naver.com/restaurant/1179282952
안녕하세요~!
오늘은 인천 송도 맛집으로 유명한
고기 맛집인 탐라담 송도점에 대해 소개해드리겠습니다!
탐라담 송도점은
제주를 떠올리게 하는 가게명처럼
제주를 담다라는 이름의 뜻을 가진다고 하는데요!
탐라담의 네번째 제주이야기로
흑룡 제주 용두암을 모티브한 탐라담 송도점이라고 합니다!
제주고기 전문점으로 이름에 걸맞는
제주의 감성과 풍경을 담은 인테리어로
제주도에 가지 않더라도 제주도 고기맛집을 간듯한
느낌과 분위기를 만날 수 있는 고기 맛집입니다!
인천 송도 맛집인 제주 고기 전문점답게
고기는 제주 1++ 최상위 등급의 돼지고기만을
취급하고 있다고 하며
좋은 식재료가 모든 것의 답이라는
절대적인 뜻과 마인드를 가지고
모든 음식을 직접 만들고 담그신다고 합니당!
그래서 그런지 기본 찬구성에서부터
정성이 다 느껴졌고 맛도 좋아서
맛있게 먹었던 기억이 있습니다
고기만 1++ 최상급이 아니라
서비스 또한 1++ 최상급이였는데요!
탐라담 송도점은
고기를 서빙만 해주시는게 아니라
직접 구워주시기 때문에
고기 굽는데 신경쓰느라 굽는사람이 고기를 못먹는 일이
절대 없고! 또한 고기를 구워주시면서
더욱 더 맛있게 먹을 수 있는 방법에 대해
직접 설명을 하나씩 해주시기 때문에
제주 고기의 특별함을 더 느낄 수 있도록 해주시는
배려에 마음도 맛도 풍부해지고
기분 좋은 대접을 받을 수 있어서 좋았습니다
기본적으로 나오는 찬은
파절이, 숙성 갓 장아찌, 청포묵, 명란젓, 마늘이 나오고
기본 소스로는
멜젓소스, 고추냉이, 스테이크소스, 쌈장, 소금으로
찬과 소스도 다양하게 나오더라구요!
소금은 신안 토판염으로 사용한다고 합니다!
그 외에도 탐라탕이 1회 서비스로 제공되는 부분도 너무 좋았어요!
탐라탕은 활전복과 20여가지의 재료를 넣고
직접 우려낸 육수로만든 탕으로 시원한게
고기와 함께 먹기 너무 좋은 탕이였습니다!
저희는 그 외에도
육회 초밥을 시켜먹었는데요!
사진만 보아도 알겠지만
너무 정갈하고 이쁘게 나와서
초밥이 너무 귀엽더라구요ㅠㅠ
맛은 정말 맛있었습니다!
밥 간도 잘되어 있지만
위에 올라간 한우 육회는 너무 신선해서
한입 딱 먹었을 때 신선한 육회가 입에서 녹아서
8개가 나오는데 금방 사라져버렸어요ㅎ,,
그 외에도 정말
다른 가게와 색다르게 느꼈던 점은
위생부분인데요
매장이 깔끔한 것은 물론이고
수저 보관함이 따로 있는데 살균기 설치가 되어있어서
이런 세심한 부분까지 생각해서
손님들을 맞이해주신다는 부분에
감동을 크게 받았습니다
제주의 감성을 담은 인테리어,
제주 1++ 최상급의 고기
1++ 최상급의 서비스와 정성
뭐 하나 빠지는게 없이 좋은 최고의 한상이였습니다
특별한 날, 좋은 사람들과
함께가서 좋은 추억을 남길 수 있는
인천 송도 맛집 탐라담 송도점!
한번 꼭 가서 드셔보시길 추천드려요!
오늘도 이 글을 읽어주신
모든 분들에게
행복한 기운들이 가득하기를 바라며
마치도록 하겠습니다 감사합니다
* 이글은 본 업체에서 서비스를 제공받아
솔직하게 작성하였습니다. *
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